3 Aneka Resep Jajanan Anak Sekolah Ter lezat & Mudah

Admin 0 Komentar

Kamu Rindu Dengan Jajanan Masa Kamu sekolah? Jangan Khawatir Disini Ada Resep Jajanan Anak Ter lezat Dan Mudah Untuk Kamu Coba

Indiffs – Jajanan ini mungkin akan sering kamu lihat di pasar-pasar, jajanan yang menjadi nostalgia kamu saat masih sekolah dulu, kamu pasti merindukan rasanya yang lezat menggugaggah selera ngemil kamu, tenang disini kita mempunyai aneka resep jajanan anak sekolah, simak yaa resepnya dibawah ini!

1. Cimol

Cimol

Cimol – Lifestyle

Jajanan cimol ini mungkin menjadi salah satu jajanan favorit semasa sekolah dulu, pasti rindu kan dengan rasanya? disini mari kita akan membuat cimol sendiri dirumah jangan khawatir kita akan membahas resep cimol sendiri yang tentunya tidak meledak dan empuk, bisa dilihat resepnya dibawah ini!

Bahan-bahan

  • 200 gram sagu tani⠀
  • 2 siung bawang putih, haluskan⠀
  • 1/2 sdt garam⠀
  • 1/2 sdt kaldu bubuk⠀
  • 170 ml air⠀
  • Minyak untuk menggoreng⠀
  • Bumbu indofood kentang goreng

Cara membuat:⠀

  1. Rebus air dan bawang sampai mendidih, langsung tuang ke mangkuk yang berisi sagu tani, garam dan kaldu bubuk, langsung aduk rata sewaktu masih panas yah⠀
  2. Siapkan wajan berisi minyak⠀
  3. Bulat kan adonan, langsung masuk ke minyak dingin, nyala kan api kecil, sesekali aduk, biar tdk lengket⠀
  4. Setelah mengapung, besarkan api medium, goreng sambil diaduk sampai permukaannya keras⠀
  5. Taburi dengan bubuk indofood.

2. Cilor (aci telor)

Cilor

Cilor – Cookpad

Anak-anak kebanyakan gemar mengkonsumsi makanan yang berbahan tepung tapioka atau tepung aci, cilor juga termasuk jajanan ter lezat semasa sekolah dengan rasanya yang lezat maka tak heran jika banyak yang menjadikan makanan ini sebagai favorit berbagai kalangan.

Bahan-bahan

  • 200 gram tepung tapioka
  • 30 gram tepung terigu
  •  1 sachet 4 gram bawang putih
  •  2 sdt kaldu ayam bubuk/ kaldu jamur
  •  1/2 sdt lada bubuk
  •  2 batang daun seledri, iris tipis
  •  2 butir telur , kocok
  •  180 ml air panas mendidih
  •  20 ml Minyak goreng • Bumbu tabur bon cabe / sesuai selera,

Cara membuat:⠀

  1. Campur tepung tapioka , terigu, kaldu, lada, bawang putih , daun seledri, aduk rata
  2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai tangan , tekstur tidak lembek/keras, Bentuk adonan aci memanjang sesuai selera
  3. Didih kan air beri 2 sdm minyak goreng, masukkan adonan aci yang sudah di bentuk, hingga aci mengapung. Angkat tiriskan dan dinginkan, kemudian potong-potong
  4. Panas kan minyak goreng, masukkan potongan aci sambil diaduk bolak balik sekitar 5 menit, kemudian tuang telur kocok, aduk-aduk menjadi orak arik, masak hingga semua matang, angkat
  5. Sajikan bersama bumbu tabur sesuai selera..

3. Telor gulung

Jajanan jadul yang sampai saat ini banyak diminati konsumen, mulai dari anak anak hingga orang dewasa, telur gulung banyak ditemui di pinggir jalan maupun di depan sekolah, dengan rasanya telur bihun ya yang lezat apalagi jika dibarengi dengan saus, penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk simak resepnya dibawah ini!

Bahan-bahan

  • 100 ml air
  • 3 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sendok makan tepung kanji, bisa menggunakan tepung tapioka

Bahan saus

  • 3 sendok makan saus sambal
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan tapioka, tambah sedikit air
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 1/2 sendok teh gula pasir.

Cara membuat

  1. Campurkan telur, air, garam, dan kaldu bubuk hingga tercampur rata (adonan telur)
  2. Lalu buat adonan saus dengan mencampurkan air, sambal, saus tomat, garam dan gula pasir lalu masak hingga mendidih serta tuangkan larutan tapioka, aduk rata dan tiriskan dalam mangkuk
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tuangkan adonan telur dengan kira-kira 50cm diatas minyak sampai merata di permukaan minyak dan tuang kan sebanyak 1/2 sendok sayur, bisa sesuai selera
  4. Jaga suhu minyak agar tidak terlalu rendah dan tidak terlalu tinggi
  5. Setelah adonan di tuang, langsung digulung menggunakan tusuk sate agar telur tidak kering & akan sulit digulung nantinya
  6. Setelah telur tergulung lalu gulung dan bentuk telur di pinggir wajan supaya telur tergulung sempurna dan minyaknya keluar. Sajikan

Tanggapan

Belum ada

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Konten Terkait

Konten Terbaru