3 Resep Butter Cream Lembut, Enak dan Praktis untuk Dibuat

Indiffs – Butter cream ini sering di jadikan sebagai penghias kue pada bagian atas, tanpa butter cream ini tentu tampilan kue akan terlihat biasa saja dan tidak menarik. Apalagi buat hiasan kue bolu ulang tahun atau pengantin tentu jika tanpa butter cream akan terasa kurang pas dan memberi kesan sangat sederhana. Maka dari itu, penambahan butter cream sangat diperlukan. Dan berikut beberapa resep membuat butter cream yang lembut serta mudah untuk dibuat:

Resep Butter Cream Sederhana

Butter Cream Sederhana – Everyday Dishes

Dalam membuat resep butter cream sederhana ini kamu memerlukan bahan yang dibutuhkan, serta memperhatikan cara pembuatan nya.

Bahan bahan yang dibutuhkan:

• Siapkan 250 gr mentega putih
• 150 ml air
• 10 sendok makan gula putih
• Vanili bubuk secukupnya

Cara membuat buttercream sederhana:

1. Pertama tama yang harus kamu lakukan ialah, masak air beserta gula putih yang telah disediakan tadi hingga kental. Apabila sudah kental maka diangkat dan dinginkan
2. Selanjutnya, kamu bisa memasukkan mentega putih ke dalam mixer serta campurkan dengan air gula yang telah di masak tadi. Lakukan putaran tinggi sampai adonan benar-benar putih dan mengembang.
3. Jika sudah mengembang maka kamu bisa memisahkan nya ke dalam wadah lain, dan butter cream sederhana siap di sajikan.

Resep Butter Cream Premium

Butter Cream Premium – Mas fikr

Jelas butter cream premium ini sedikit berbeda dengan butter cream sederhana dengan penambahan bahan yang akan menghasilkan cita rasa yang berbeda.

Bahan bahan yang dibutuhkan:

• Whipped cream 400 gram
• Mentega putih 600 gram
• Sirup 250 ml
• Susu kental manis vanila 100 gram
• Susu bubuk vanila 1 sendok makan
• Rhum 2 sdm
• Perasa vanila ½ sendok teh
• Garam ¼ sendok teh

Cara membuat butter cream premium:

Dalam membuat buttercream premium, berikut cara pembuatan yang mudah:

1. Pertama tama yang harus kamu lakukan ialah dengan menyiapkan alat pengocok bahan seperti Mixer
2. Selanjutnya kamu bisa menambahkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam mixer, dan kamu bisa memutarkan nya dengan kecepatan yang sedang. Dan, pastikan tunggu hingga mengembang
3. Setelah mengembang, kamu bisa memindahkan nya kedalam wadah lain atau bisa langsung di gunakan untuk menghias kue kamu

Resep Butter cream Cokelat

Butter Cream Coklat – Kompas

Berbeda dengan jenis butter cream lainnya dalam pembuatan butter cream coklat ini kamu akan menambahkan bahan tambahan:

Bahan bahan yang dibutuhkan:

• Coklat batang 125 gram, (lelehkan)
• Coklat pasta 1 sendok teh
• Mentega putih 250 gram
• Gula halus 200 gram
• Margarin 100 gram
• Perasa vanili 1 sendok teh
• Susu kental manis coklat 200 gram
• Garam ¼ sendok teh

Cara Membuat Buttercream Coklat:

1. Pertama tama yang harus kamu lakukan ialah dengan menyiapkan wadah yang bersih. Setelah itu masukan mentega putih dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan yang sedang hingga lembut dan mengembang.
2. Selanjutnya kamu bisa menambahkan gula dan susu kental manis dan kocok lagi menggunakan mixer hingga tercampur sempurna.
3. Setelah itu, kamu bisa melelehkan coklat batang yang telah di sediakan di atas wajan. Dan apabila sudah meleleh tuangkan dalam wadah yang telah berisikan mentega putih tadi
4. Masukan pula coklat pasta, margarin, vanili dan garam yang telah di sediakan secukupnya. Dan kocok dengan kecepatan sedang selama 15 menit.
5. Apabila sudah 15 menit dan adonan sudah memiliki tekstur lembut, kamu meng-aplikasi kan nya pada kue yang telah kamu buat.

Itulah beberapa resep dalam membuat butter cream yang memiliki cita rasa berbeda-beda sesuai resepnya. Bagaimana mudah bukan? Selamat mencoba!