3 Resep Puding Enak Dan Mudah Dibuat

Indiffs – Siapa sih yang ga suka sama cemilan puding ini? tentunya jarang ada orang yang tidak menyukai ini karena makanan ini disukai dari kalangan anak sampai dewasa. Yuk buat resep puding biar anak anteng dan ga perlu jajan-jajan keluar.

Asal mula puding itu sendiri berasal dari Negara Prancis dalam bahasa latin nya disebut botellus, namun sajian puding di indonesia berbeda dengan sajian diluar negeri, puding di indonesia lebih identik dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.

Nah, jika kamu ingin membuat puding sendiri dirumah, bisa melihat beberapa resep puding berikut ini!

1. Puding lapis oreo

lapis oreo

Bahan-bahan

• 137 gram oreo, tumbuk kasar
• 14 gram agar-agar
• 2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
• 5 sendok makan gula pasir
• 1700 ml susu cair

Bahan lapis milo

• 150 gram milo bubuk
• 71 sachet agar agar
• 1 sendok makan maizena
• 800 ml susu cair

Cara membuat

1. Buat lapisan oreo , campurkan bumbu lapis oreo, masak menggunakan api kecil
2. Masukan oreo secara bertahap sambil terus diaduk hingga rata
3. Jika sufah rata, matikan api dan tuang ke dalam wajan, biarkan hingga mengeras
4. Buat lapisan milo, campur semua bahan, masak menggunakan api kecil dan masak sampai mendidih
5. Aduk adonan puding dan pastikan puding oreo sudah padat sebelum menuangkan lapisan milo, agar puding tidak tercampur.

2. Puding mozaik

Puding muzaik – Resep spesial

Bahan-bahan

• 1 bungkus agar-agar
• 1 bungkus nutrijel
• 150 gram gula pasir
• 1500 ml air mineral ⁣
• pewarna makanan
• 1 bungkus agar ⁣
• 800 ml susu cair/ultra ⁣
• 150 gram gula pasir ⁣

Cara membuat

1. Campur semua bahan kecuali pewarna aduk sampai semua bahan tercampur rata , kemudian masak hingga mendidih sambil di aduk
2. Setelah itu bagi adonan sesuka hati mau berapa warna, kasih pewarna makanan aduk rata
3. Biarkan dingin dan mengeras, setelah itu potong sesuai selera, dicampur semua jadi satu, sisihkan.⁣

3. ⁣Puding Cheses

Puding Cheses – Facebook

Untuk kamu yang menyukai keju, kamu bisa coba resep dibawah ini!

Bahan-bahan

Isian

• 1 bungkus agar agar bening
• 200 ml susu UHT
• 300 Ml air
• 150 gram Cream cheses
• 80 gram gula pasir

Puding luar

• 2 bungkus agar-agar bening
• 5 sendok makan butterschotch
• 1000 ml susu cair
• 80 gram gula pasir

Puding coklat

• 1 bungkus puding coklat instan
• 500 ml air

Cara membuat

1. Masukkan susu, air dan Cream cheese kedalam blender, blender hingga halus dan tercampur rata lalu tuang ke panci.
   Tambahkan gula pasir dan agar-agar masak hingga mendidih. Tuang dalam cetakan, dinginkan
2. Masak puding coklat instant sesuai dengan petunjuk pada kemasan.
3. Campur semua bahan puding Butterscotch, masak hingga mendidih, sisihkan.
4. Ambil 2 sdm adonan puding coklat, percik ke seluruh loyang, diamkan sesaat hingga percikan puding coklat mengeras
5. Tuang 2-3 sendok sayur adonan puding Butterscotch ke cetakan puding, tunggu agak beku, lalu letakan puding cheese di tengahnya
6. Tuang sisa adonan puding Butterscotch ke semua sisi cetakan, hingga puding cheses tertutup semua
7. Terakhir tuang sisa adonan puding coklat (kalau adonan puding sudah mengeras, masak kembali dengan api kecil sampai adonan kembali cair) lalu dinginkan.