6 Manfaat Bayam Merah Yang Kaya Nutrisi, Jarang Diketahui

Indiffs – Bayam merah memiliki banyak nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Warnanya memang tak sama seperti bayam lainnya, bayam merah ini merupakan bayam tanah yang memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan bayam hijau. Manfaat dari bayam merah ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

Khasiat bayam merah mampu melancarkan sistem pencernaan menjadi kadar gula darah, dan dapat mengobati berbagai penyakit. Bayam merah ini dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang pada akan nutrisi, dan kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh adalah antosianin, yakni senyawa yang memiliki efek antioksidan.

Manfaat Bayam Merah Untuk Kesehatan

Kandungan yang baik dalam bayam merah mampu menjaga kesehatan tubuh kita, seperti beberapa kandungan yang sudah dijelaskan, bayam ini juga memiliki beberapa kandungan lainnya yang baik bagi tubuh. Seperti kandungan beta kroten dan mineral yang banyak diperlukan oleh tubuh, dan warna merahnya memiliki beberapa kandungan vitamin yang baik dalam menjaga kesehatan tubuh.

Tentunya bayam merah ini memiliki segudang manfaat dan berikut beberapa manfaat yang bisa kamu ketahui:

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kandungan vitamin C yang ada dalam bayam merah, dapat mengatasi infeksi dan mempercepat proses penyembuhan ketika sedang sakit. Kandungan ini juga bisa menangkal radikal bebas yang berhubungan dengan penyakit kronis. Kebutuhan vitamin C ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi suplemen.

2. Mengobati Keluhan Anemia

Kandungan zat besi yang tinggi dalam bayam merah dapat menurunkan risiko anemia atau kurang darah.Zat besi ini bermanfaat untuk kelancaran dan kesehatan aliran darah sehingga konsumsi rutin bayam merah ini dapat meningkatkan kadar hemoglobin dan memurnikan darah secara alami. 

Tak hanya itu, kandungan mineral nya merupakan komponen penting dari hemoglobin, yakni protein eritrosit dari paru-paru ke jaringan.

3. Menyembuhkan Penyakit Disentri

Fungsi serat larut dalam bayam merah yang bisa membantu menyerap air serta membersihkan saluran pencernaan. Kandungan antosianin dalam manfaat bayam merah juga turut membantu memerangi bakteri penyebab penyakit disentri.

Antosianin merupakan jenis antioksidan yang baik untuk mencegah atau mengurangi risiko penyakit. Antosianin mengurangi risiko beberapa masalah kesehatan yang dapat ditunjukkan melalui efek langsung dan tidak langsung. Efek langsungnya adalah mengurangi risiko sejumlah penyakit kronis dengan membantu melawan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif.

 4. Mencegah Kanker

Bayam juga dapat melawan penyakit kanker, karena ekstra bayam nya memiliki antioksidan tinggi yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, kandungan asam amino, zat besi, fosfor, potasium, vitamin C dan E dalam bayam dapat membantu menangkal radikal bebas dan sel kanker.

5. Menjaga Kadar Kolesterol

Kolesterol memang memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Akan tetapi, kolesterol berlebih tidaklah baik untuk kesehatan tubuh. Penting untuk selalu menjaga kadar kolesterol agar tetap normal. Bayam merah sendiri adalah salah satu sayuran yang berguna untuk mengontrol kadar kolesterol.

Manfaat ini telah dibuktikan dari suatu penelitian yang menunjukkan bahwa bayam merah berguna untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga secara tidak langsung juga menurunkan kadar kolesterol total pula.

6. Menjaga Kesehatan Rambut

Pasalnya rambut adalah mahkota, dengan memiliki rambut yang sehat tentunya akan menjadi idamam banyak orang, terutama bagi kaum wanita. Salah satu makanan yang bisa kamu konsumsi untuk menyahatkan rambut adalah dengan mengonsumsi bayam merah.

Bayam merah yang dapat mejaga kesehatan folikel rambut dengan adanya kandungan mineral dan vitamin yang tinggi sehingga baik bagi kesehatan rambut. Kamu bisa menggunakannya dengan mengonsumsi bayam merah yang diolah menjadi jus dan minumlah 2 hingga 3 kali dalam seminggu agar rambut memiliki akar yang kuat.

Nah, itulah 6 manfaat bayam merah yang mungkin masih banyak orang mengetahuinya, untuk itu, yuk ketahui manfaatnya.