Intip Resep Kue Semprit Yuk! yang Lembut dan Cocok Untuk Camilan

Indiffs – Kue semprit merupakan kue mungil yang berbentuk bunga, bintang dan juga bentuk lainnya. Menu camilan yang selalu ada ketika di hari raya.

Namun, tidak hanya di hari raya saja. Di hari-hari biasa pun cocok untuk camilan sehari-hari, apalagi bagi kamu yang sangat menyukai kue.

Namun, dengan seiringnya perkembangan zaman sekarang ini banyak sekali yang di variasikan dengan berbagai bentuk dan rasa. Yang akan membuat siapapun akan ketagihan ketika mencicipi kue satu ini.

Tak perlu membelinya di toko, bila kamu menginginkan kue satu ini. Kamu juga bisa membuatnya di rumah, yang cara membuatnya sangat praktis.

Penasaran bagaimana cara membuat kue semprit ini? yuk lihat berikut ini:

Bahan-bahan:

• 300 gram margarin
• 75 gram butter
• 250 gram gula halus
• 3 butir kuning telur
• 500 gram tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt vanili bubuk

Topping:

• Sukade/ buah cherry kering secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok margarin, butter dan gula halus hingga lembut dengan mixer.
2. Lalu masukkan kuning telur, kocok sebentar dengan kecepatan rendah.
3. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk sampai rata menggunakan spatula.
4. Masukkan adonan ke plastik segitiga yang sudah dipasang sepuit bunga di ujungnya.
5. Sepuitkan adonan pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Tata satu persatu dan beri jarak minimal 2 cm. Lalu beri topping menggunakan sukade atau buah kering di tengahnya.
6. Kemudian panggang pada oven dengan suhu 150 derajat selama 17-20 menit, hingga matang dan bagian bawah kuenya terlihat sedikit kecokelatan.
7. Bila sudah matang angkat dan siap disajikan.