Intip Resep Tumis Bayam Jagung Yuk! Masakan yang Disukai Anak

Indiffs – Bayam mengandung zat besi yang sangat tinggi. Sedangkan jagung kaya akan karbohidrat dan protein, yang konon lebih tinggi dari beras. Lantas, bagaimana resep tumis bayam jagung ini? Yuk simak disini!

Selain menyehatkan untuk tubuh, lauk ini juga sangat populer. Bahkan, sangat disukai oleh anak-anak. Rasa tumis bayam ini memang sangat lezat dan gurih, maka tak heran jika anak-anak menyukai hidangan masakan satu ini. Bukan hanya sekedar lauk saja, hidangan satu ini juga dapat dinikmati tanpa nasi karena bisa mengenyangkan perut kamu lho.

Kamu juga bisa mencoba memasak sendiri dirumah, yang tentunya dengan cara yang sangat praktis dan bahan-bahannyapun mudah didapatkan. Tentu siapkan sayur bayam segar, bawang merah, bawang putih, jagung manis, dan bumbu penyedap rasa. Memasak olahan satu ini, tak usah memakan waktu yang lama. Karena, sayur bayam akan mudah layu jika dimasak dan ketika merebus jagung manis pun tidak memakan waktu yang lama. Cukup rebus jagung sampai empuk dan matang saja. Lalu, tumis bersama sayur bayam dan juga bumbu lainnya. Bagaimana sangat mudah kan?

Maka dari itu, kamu pasti penasaran kan bagaimana resep tumis bayam jagung ini? Yuk lihat dibawah ini!

Bahan-bahan:

• 300 gram bayam segar
• 1 buah jagung manis, iris
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, buang bijinya, iris serong
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 150 ml air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat:

1. Langkah pertama, panaskan minyak terlebih dahulu untuk menumis. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
2. Kemudian masukkan irisan jagung yang sudah dicuci hingga bersih. Lalu tambahkan air dan garam, masak sampai jagung matang dan empuk.
3. Lalu tambahkan bayam, dan masak sebentar. Angkat, pindahkan masakan dalam wadah siap saji.
4. Tumis bayam jagung siap disantap dan sajikan bersama nasi yang hangat.