Intip Resep Tumis Jamur Kancing Disini Yuk! Simple & Lezat
Indiffs – Jamur kancing ini mengandung kalsium, magnesium, protein, lemak, kalori, karbohidrat, dan lain-lain yang sangat baik untuk asupan gizi tubuh. Maka dari itu, jamur ini sangat cocok untuk diolah menjadi suatu menu masakan. Contohnya dijadikan tumis, tentunya akan memiliki rasa yang lezat yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah pilihan.
Agaricus bisporus atau yang biasa kita kenal dengan jamur kancing ini dapat dikonsumsi menjadi berbagai olahan masakan yang lezat. Harga jamur kancing ini yang tergolong relatif murah dan juga sangat mudah ditemui di berbagai pusat perbelanjaan.
Ternyata, jamur kancing ini menjadi andalan seseorang untuk berekreasi dalam masakannya. Dijadikan menu makan bersama keluarga juga sangat cocok untuk disajikan. Apalagi kalau bumbu masakan satu ini diberikan rasa yang pedas, tentunya akan sangat menggugah selera. Bahkan, selera makan pun akan naik. Dijamin! Jika kamu mencicipinya akan terus ketagihan dengan rasa yang lezat dari olahan jamur satu ini.
Lantas, bagaimana resep tumis jamur kancing ini? Yuk simak disini! Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, tentunya dengan bumbu-bumbu yang mudah didapatkan. Nah, pasti penasaran bagaimana resep tumis jamur kancing ini? Yuk lihat dibawah ini:
Bahan-bahan:
- 300 gram jamur kancing
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 5 buah cabai rawit
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Minyak untuk menumis secukupnya
Cara membuat:
- Langkah pertama cuci bersih terlebih dahulu jamur kancing, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian sesuai selera masing-masing.
- Lalu iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.
- Kemudian panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bawang yang sudah diiris tadi. Tumis hingga harus dan layu.
- Masukkan jamur kancing yang sudah dipotong-potong tadi, tumis sampai jamur sedikit layu. Tambahkan garam, saus tiram, penyedap rasa, lada bubuk dan gula pasir.
- Cek rasa, jika sudah pas matikan api kompor lalu tuangkan ke wadah siap saji.
- Tumis jamur kancing siap untuk disajikan bersama nasi hangat.
Tanggapan
Belum ada