Makanan Penutup Khas Indonesia Untuk Menikmati Liburan Sekolahmu

Indiffs – Untuk menikmati liburan sekolah akhir semester, paling enak berkumpul bersama keluarga ataupun kerabat di rumah. Tidak lengkap rasanya jika tidak ada makanan utama, ada baiknya juga menghadirkan makanan penutup yang ada di Indonesia ini sangatlah banyak. Nah, berikut 7 makanan penutup khas Indonesia untuk menikmati liburan akhir semester bersama keluarga ataupun kerabat.

Pisang Cokelat

Pisang Cokelat – Fimela.com

Makanan ini sangat terkenal dan banyak ditemukan di pinggir jalan. Tak hanya jadi makanan penutup, pisang cokelat juga bisa dijadikan snack atau sarapan.

Di pasar tradisional atau di dekat sekolah biasanya ditemukan penjual pisang cokelat. Selain cokelat, bisa juga menggunakan keju sebagai penggantinya.

Pisang diberi cokelat, lalu diselimuti kulit tepung dan digoreng. Ketika masak, jadilah pisang cokelat yang bisa digigit cokelatnya lumer di mulut.

Pisang Goreng

Pisang Goreng – Cookpad.com

Kamu bisa menemukan pedagang pisang goreng di pinggir jalan, berjualan di pagi, siang bahkan malam. Sebelum digoreng, pisang akan dibaluri dengan larutan tepung.

Jadi ketika selesai digoreng, pisang goreng ini memiliki tekstur yang garing ketika digigit. Beberapa restoran menjadikan pisang goreng ini sebagai menu dessert atau pencuci mulut.

Ditambah dengan gula, kayu manis dan es krim, makanan ini bisa menjadi penutup yang pas setelah menyantap menu utama.

Martabak Manis

Martabak Manis – Suara.com

Makanan ini memiliki nama yang berbeda di beberapa daerah seperti martabak terang bulan, koklo pan dan kue bulan. Martabak manis adalah dessert yang cukup besar dan berisi topping cokelat, keju dan mentega.

Menjadikannya sebagai makanan penutup mulut yang mengenyangkan. Karena menggunakan bahan-bahan manis seperti gula, mentega, cokelat dan keju yang banyak. Sekarang ini sudah banyak varian topping seperti matcha, Oreo, kit Kat dan Nutella.

Kue Putu

Kue Putu – Jessica Bakery

Biasanya pedagang kue putu ini baru muncul di sore hingga malam hari. Jadi sangat cocok sebagai menu penutup. Kue putu adalah dessert tradisional yang sudah ada sejak lama.

Kue ini dibuat dari tepung yang diisi dengan gula Jawa, topping nya menggunakan parutan kelapa. Kue ini dibungkus dengan menggunakan tabung bumbu, ketika ada suara khas uap yang lewat di depan rumah. Itu adalah tanda penjual kue putu sedang lewat.

Lapis Legit

Lapis Legit – Popmama.com

Kue ini sudah ada sejak zaman kolonial dan sampai sekarang masih ditemukan dan banyak penggemarnya oleh sebagian orang, kue lapis digunakan sebagai hadiah untuk teman, saudara dan keluarga.

Indonesia terkenal akan rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, fili dan adas manis. Bahan lain yang digunakan untuk membuat kue ini antara lain tepung, kuning telur dan mentega.

Es Cendol

Es Cendol or Dawet is a traditional Indonesian dessert consist of cendol (made from rice flour), coconut milk and palm sugar. Popular during Ramadan.

Minuman ini menjadi salah satu pilihan dessert favorit. Dessert ini bisa menghilangkan rasa haus dan terasa sangat manis.

Es cendol adalah minuman yang terbuat dari tepung beras lalu dibentuk dengan penyaring dan dicampur dengan air gula dan santan. Tetesan tepung beras hijau, santan dan sirup gula aren menjadikan minuman ini sangat nikmat. Tak perlu khawatir dengan warna hijaunya karena warna tersebut dibuat dari bahan alami daun pandan.

Klepon

Klepon – Kempalan.com

Makanan ini termasuk salah satu makanan tradisional Indonesia yang biasa ditemukan di pasar, harganya cukup murah. Klepon dibuat dari tepung beras Ketang yang dibentuk menjadi bola kecil.

Didalamnya diisi dengan gula merah lalu direbus air mendidih. Klepon yang panas ini akan ditaburi parutan kelapa dan diletakkan di atas daun pisang. Jika kamu mendengar orang menyebutnya dengan onde-onde tak perlu bingung karena onde-onde dan klepon adalah makanan yang sama.