Manfaat Dan Kandungan Daun Ubi Bagi Kesehatan
Indiffs – Dalam penelitian daun ubi jalar mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk tubuh, seperti vitamin A, B dan C serta niacin, seng, asam folat, kalsium, riboflavin, zat besi dan lainnya, berikut manfaat daun ubi jalar dan kandungannya:
Manfaat dan kandungan
1. Meringankan nyeri haid
sebagian besar wanita pasti sering mengalami sakit pada masa menstruasi (sakit haid), ketika merasa sakit kebanyakan wanita mencari cara untuk meredakan sakit dengan meminum obat-obatan. Padahal sakit haid bisa disembuhkan dengan bahan alami, contohnya seperti ubi jalar yang mengandung vitamin K yang mampu mengatur hormon sehingga dapat meredakan nyeri.
2.Mengatasi masalah lambung
Daun ubi jalar mampu memperbaiki masalah pencernaan dan mengatasi peradangan pada lambung, sejumlah penelitian yang menunjukan bahwa daun ini mengandung antiflasmasi yang dapat membantu mengurangi peradangan pada lambung dan memberikan metabolisme pada tubuh yang sangat penting untuk menjaga kesehatan lambung.
3. Mengatasi asam urat
Mengkonsumsi daun ubi ini juga sangat baik dan mampu menurunkan kadar asam urat karena mengandung vitamin C, jika dikonsumsi 2 kali lipat dalam sehari akan meningkatkan pembuangan asam urat lebih cepat sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Menjaga kesehatan jantung
Karena daun ubi ini mengandung serat makanan yang mampu mengatasi kecemasan dan stres, mengatur aliran darah serta menurunkan tekanan darah, mencegah penumpukan lemak di vena dan arteri.
5. Mengobati sakit tenggorokan
Radang tenggorokan yang biasanya disebabkan dengan infeksi bakteri yang menyerang tenggorokan, ini bisa berpengaruh dari cara kita makan, bisa diatasi dengan rebusan daun ubi .
pengolahan daun ubi jalar sebagai berikut:
1. Rebus atau goreng daun dan makan sebagai lauk.
2. Kukus daunnya dan campur dengan bahan lain seperti bawang putih untuk mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan.
3. Campur daun mentah dalam salad.
5. Tumis daun ubi dengan jahe segar, minyak wijen, dan jus lemon.
Dan itulah beberapa manfaat daun ubi jalar yang akan kaya manfaat, semoga dapat membantu kalian semua
Tanggapan
Belum ada