Perlu Tahu, Ini Manfaat Buah Zaitun Bagi Kesehatan Tubuh

Indiffs – Buah zaitun termasuk dalam kelompok buah yang disebut buah berbiji, atau buah batu, dan masih berhubungan dekat dengan mangga, ceri, persik, almond, dan pistachio. Zaitun yang baru dipetik memiliki rasa pahit yang sangat kuat. Sehingga, untuk menghilangkan rasa pahit, biasanya direndam dalam larutan garam. Karenanya buah ini secara umum dikenal dengan rasa asin atau disebut sebagai acar. Kandungan gizi di keduanya tidak berbeda. Buah yang dikenal dengan nama Olive ini memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan. Lantas apa saja manfaatnya? Simak berikut ini.

1. Meningkatkan kesehatan otak

Manfaat buah zaitun yang pertama adalah untuk membantu meningkatkan kesehatan otak. Karena zaitun membantu mengurangi stres oksidatif yang disebabkan oleh peradangan, buah ini juga dapat melindungi jaringan organ vital seperti otak dari kerusakan yang berbahaya dan berpotensi tidak dapat diubah. Selain itu manfaat lain dari zaitun mengandung vitamin E, antioksidan yang terkait dengan peningkatan kognisi dan mengurangi risiko penurunan kognitif. Diet yang mengandalkan minyak zaitun sebagai sumber lemak utama juga dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer yang lebih rendah.

2. Memiliki kandungan antioksidan yang tinggi

Kandungan antioksidan pada zaitun terbukti dapat mengurangi berbagai risiko penyakit berbahaya. Buah ini mampu melawan munculnya peradangan dan dapat mencegah pertumbuhan mikroorganisme dalam tubuh. Selain itu, buah ini juga bisa menghindari terjadinya infeksi dari bakteri.

3. Menurunkan kolesterol

Meskipun buah zaitun mengandung lemak yang cukup tinggi, yaitu 11-15 persen, tetapi itu merupakan lemak baik dan sehat. Kandungan ini mampu membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Apalagi, untuk pemilik masalah kolesterol tinggi, konsumsi buah dan minyak zaitun akan menjadi solusi yang baik.

4. Mengontrol tekanan darah

Salah satu manfaat buah zaitun yang sangat populer adalah mengontrol tekanan darah. Sebuah riset menyebutkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi buah zaitun murni sekitar 50–60 ml atau setara kurang lebih 4 sendok makan per hari, terlihat memiliki tekanan darah yang lebih terkontrol. Hal ini diduga berkat kandungan antioksidan dan asam lemak sehat pada minyak zaitun yang dapat membuat pembuluh darah lebih rileks dan mengurangi peradangan di pembuluh darah.

5. Menjaga kesehatan jantung

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan timbulnya masalah pada jantung, seperti tekanan darah dan kadar kolesterol yang tinggi, serta penyumbatan pembuluh darah pada jantung. Baik buah maupun minyak zaitun sama-sama mengandung zat yang baik untuk mengatasi masalah pada jantung. Kandungan antioksidan dan asam lemak sehat pada buah ini mampu menurunkan kolesterol, mengontrol tekanan darah, serta membuat pembuluh darah lebih rileks.

6. Menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh

Kandungan antioksidan dan zat antiinflamasi dalam zaitun juga dapat membantu perbaikan sel yang rusak akibat terpapar oleh radikal bebas. Selain itu, antioksidan dan asam oleat pada buah ini juga mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh, khususnya pada usus besar, payudara, hingga perut.

Nah itulah beberapa manfaat dari buah zaitun bagi tubuh