Resep Bruschetta Ala Italia Yang Lezat, Dijamin Mengugah Selera!

Admin 0 Komentar

Bruschetta merupakan makanan khas Italia yang kini telah familiar di kalangan masyarakat dengan resep praktis sehingga banyak peminatnya.

INDIFFS.COM – Resep Bruschetta ini menjadi salah satu rekomendasi makanan buat kamu yang menyukai makanan khas negara Italia yang kini terkenal di penjuru dunia. Dengan terbuat dari bahan dasar roti yang sama seperti pizza, namun tentunya jelas rasa dan cara pembuatan nya pun sangat berbeda.

Adapun bentuk paling dasar dari sajian ini adalah potongan roti panggang dengan topping campuran bawang, basil, minyak zaitun, dan garam. Biasanya, Bruschetta ini sering di jadikan makanan pembuka atau hidangan yang di sajikan sebelum menyantap makanan utama.

Cara membuat makanan khas Italia ini sangat lah mudah, bahkan kamu bisa mempraktikannya di rumah. Penasaran bagaimana cara membuat nya? Berikut resep Bruschetta yang bisa kamu buat:

Resep Bruschetta

Resep Bruschetta

Resep Bruschetta

Mau mencoba buat Bruschetta yang enak dirumah? Selengkapnya, simak yuk!

Bahan-bahan:

  • 2 buah tomat (potong dadu dan bersihkan dari bijinya)
  • 50 gram keju cheddar (parut)
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 buah roti prancis
  • Daun kemangi secukupnya (cincang)
  • 2 sendok makan butter margarin

Cara Membuat:

Untuk membuat Bruschetta ini perlu diperhatikan beberapa langkah yang harus di lakukan.

  1. Pertama-tama ialah mencampurkan tomat, bawang bombai, dan daun kemangi yang telah di cincang pada satu wadah. Kemudian, tambahkan minyak zaitun, garam, dan merica bubuk lalu aduk hingga merata.
  2. Setelah itu, olesi permukaan roti dengan butter margarin dan tata di atas loyang berbentuk datar.
  3. Kemudian, panggang di dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 150 celcius selama 5 menit hingga berubah warna menjadi keemasan.
  4. Jika sudah berubah warna menjadi keemasan, angkat dan tambahkan campuran tomat di atas setiap roti yang telah dipanggang.
  5. Selanjutnya, tambahkan parutan keju cheddar dan sajikan di atas piring saji.
  6. Bruschetta topping tomat khas Italia siap dinikmati.

Resep Bruschetta Udang

Resep Bruschetta Udang

Resep Bruschetta Udang

Mau mencoba buat Bruschetta udang yang enak dirumah? Selengkapnya, simak yuk!

Bahan Bahan:

  • 1 buah roti baguette (potong ukuran 2,5 cm)
  • Udang secukupnya
  • 10 sendok makan mayonnaise
  • 1 sendok teh parsley
  • 1 sendok makan kental manis putih
  • 1 sendok makan air perasan jeruk lemon
  • 1 sendok makan olive oil

Cara Membuat:

  1. Pertama-tama yang harus kamu lakukan dalam membuat Bruschetta udang ini ialah membersihkan udang yang telah di siapkan, lalu kupas udang dan sisakan ekornya.
  2. Kemudian siapkan panci berisi air di atas kompor berukuran sedang, lalu masukkan udang yang telah di kupas dan rebus sebentar saja.
  3. Selanjutnya panggang roti baguette yang telah di sediakan sekitar 2 menit di dalam oven, jika sudah angkat dan sisihkan.
  4. Setelah itu, campurkan mayonnaise, susu kental manis, air lemon, parsley, dan olive oil pada satu wadah dan aduk hingga merata.
  5. Kemudian, ambil satu 1 roti baguette yang telah di panggang dan olesi dengan saus yang telah dibuat lalu taruh udang di atas nya. Lakukan hingga semua bahan habis.
  6. Jika sudah, sajikan di atas piring saji dan bruschetta udang siap dihidangkan.

Itulah beberapa cara membuat bruschetta makanan khas Italia yang bisa kamu lakukan dengan mudah dan praktis di rumah. Bagaimana tertarik ingin mencoba nya? Selamat mencoba!

Tanggapan

Belum ada

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Konten Terkait

Konten Terbaru