Resep Bumbu Jagung Bakar, Ide BBQ Sambut Tahun Baru 2023

INDIFFS.COM – Resep bumbu jagung bakar biasanya digunakan orang Indonesia untuk menyambut pergantian tahun bersama keluarga, teman maupun saudara. Selain seafood dan daging, bahan inilah yang sering digunakan sebagai tema andalan dalam merayakan tahun baru.

Sebentar lagi tahun baru 2023, waktunya berkumpul bersama keluarga untuk menyambutnya. Selain mudah dimasak, jagung bakar menjadi makanan gurih jika ditambahkan bumbu-bumbu seperti saus, keju, gula, mayones, kecap dan lain sebagainya. Bumbu dalam pembuatannya menjadi kunci utama nikmatnya jagung bakar.

Resep Bumbu Jagung Bakar

Meski kini sudah banyak produk instan yang menawarkan bumbu-bumbu praktis untuk digunakan, nyatanya akan lebih nikmat jika kita membuatnya sendiri, bumbu jagung bakar ini juga bisa kita jadikan wawasan atau ide jualan.

1. Resep Bumbu Jagung Bakar Barbeque

Jagung Bakar Barbeque – Istimewah

Bumbu Barbeque ini cocok untuk olesan jagung bakar. Cara buatnya pun gampang, no ribet! Intip yuk bahan dan caranya dibawah ini:

Bahan

• 6 sendok makan margarin, lelehkan
• 4 sendok makan saus barbeque
• 2 sendok makan madu
• 6 buah jagung manis

Cara Membuat Jagung Bakar Barbeque

1. Langkah awal, bersihkan jagung manis, lalu sisihkan.
2. Buat bumbunya dengan mencampurkan saus barbeque dan madu.
3. Oleskan mentega satu persatu pada jagung sampai rata.
4. Bakar diatas arang dan bolak-balikan agar matang merata.
5. Setelah setengah matang, angkat, olesi mentega lagi dan juga saus berbeque. Lalu bakar lagi.

2. Jagung Bakar Pedas Manis

Untuk membuat bumbu oles jagung bakar manis pedas, kamu membutuhkan bahan dan cara berikut ini:

Jagung Bakar Pedas Manis – Istimewah

Bahan

• 6 buah jagung
• 6 sendok makan margarin dan saus sambal
• 3 sendok teh saus tiram
• 2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat

1. Rebus jagung selama 5 menit dan tiriskan.
2. Campurkan sosis oles, kemudian oleskan pada jagung.
3. Bakar jagung di atas panggangan, bolak-balik.
4. Oleskan dengan bumbu oles dan bakar hingga matang merata.
5. Oles kembali jagung dengan sambal, Setelah matang, angkat kemudian sajikan.

3. Jagung Bakar Pedas Asin

Pedas Asin – Istimewah

Buat yang gak suka rasa manis di jagung bakarnya, kalian bisa pakai bumbu oles asin pedas ini:

• 8 jagung manis
• 3 siung bawang putih, geprek
• Mentega, saus pedas dan tomat secukupnya
• 8 tusuk sate

Cara Membuat Bumbu Jagung Pedas Manis

1. Pertama buatlah bumbu oles dengan menghaluskan bawang putih, lelehan mentega dan saus tomat serta pedas. Aduk hingga rata.
2. Olesi semua jagung dengan bumbu tersebut.
3. Gunakan kuas bakar untuk mengolesnya.
4. Bakar merata dengan membolak-balikkannya.

Itulah beberapa resep jagung bakar yang dapat kita gunakan untuk menyambut tahun baru 2023. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya!