Resep Cemilan Wingo Babat Khas Semarang Ala Rumahan

Indiffs –  Wingo babat yang dikenal sebagai oleh oleh khas semarang, dengan rasanya yang gurih serta manis mampu membuat orang menjadi ketagihan untuk terus memakannya.

Cemilan khas semarang ini terbuat dari kelapa muda, gula dan beras ketan, dengan bahan itulah yang membuat cemilan ini menjadi gurih serta manis. Cemilan ini sangat pas jika di nikmati bersama secangkir teh hangat dan kamu juga tak perlu jauh jauh ke kota semarang hanya untuk menikmati cemilan wingo babat ini, kamu bisa membuatnya sendiri dirumah dengan ala rumahan. Tak perlu lama-lama mari simak resep berikut ini!

1. Resep wingo babat semarang

Wingo babat semarang – Cookpad

Yuk coba resep wingo babat praktis dibawah ini!

Bahan-bahan

• 350 gram kelapa parut
• t200 gram tepung ketan
• 175 gram gila pasir
• vanili
• sejumput garam
• 175 air kelapa ditambah santan kara

Cara membuat

1. Campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula pasir dan vanili, aduk rata
2. Tambahkan air kelapa secukupnya, hingga mengental
3. Tambahkan garam, gula dan vanili secukupnya
4. Panaskan cetakan teflon dan oles dengan margarin
5. Tuangkan adonan secukupnya, tutup cetakan
6. Masak hingga matang dan bolak balik agar matang merata.

2. Wingo babat susu kental manis

Wiingo babat susu kental manis – Yummy App

Sekarang kita akan mengolah wingo babat menggunakan bahan yang tidak biasa, yaitu kental manis, yuk coba dengan resep di bawah ini!

Bahan-bahan

• 500 gram tepung ketan
• 1,5 butir kelapa muda parit
• 300 gram gula pasir
• 70 gram susu kental manis serta aur secukupnya
• 1 butir telur
• 2 sachet vanili
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan margarin cair

Cara membuat

1. Aduk semua bahan hingga gula menjadi larut
2. Panaskan cetakan dengan oles margarin
3. Tuangkan adonan 3/4 bibir cetakan dan menggunakan api kecil
4. Balik wingkoi masak hingga kedua nya berwarna kuning kecoklatan.

3. Wingo babat pisang

Wingo babat pisang – TribunStyle

Untuk yang menyukai pisang, bisa di olah dengan cemilan wingo babat seperti resep di bawah ini!

Bahan-bahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam dan vanili
• 1 sendok makan mentega cair
• 1 cup air
• 1 butir telur
• 1 cup gula pasir
• 1 cup pisang yang sudah dihancurkan
• 2 cup tepung ketan
• 1 butir kelapa parut

Cara membuat

1. Campurkan semua bahan dengan air sedikit demi sedikit
2. Setelah semua sudah tercampur rata dan kental
3. Panggang dalam cetakan dan jangan lupa di balik hingga matang dan agak coklat. Angkat.