Resep Kimbab yang Menggugah Selera, Dijamin Candu!

Siti Nurul Azizah 0 Komentar

Berikut ini resep kimbab yang dibuat secara sederhana ala korea, dan bisa dipraktikkan di rumah berdasarkan selera kamu. Selamat mencoba!

Indiffs – Siapa nih yang menyukai produk olahan korea? Kimbab ini merupakan salah satu makanan khas Korea yang terbuat dari nasi dan nori gulung. Biasanya, nasi yang digulung pada kimbab ini berisi lauk-pauk seperti daging, ikan, serta sayuran segar. Tak hanya itu, sekarang Kimbab ini bisa kamu dapatkan di restoran Indonesia lho. Namun jika ngga mau pergi kemana-mana, kamu bisa membuat nya di rumah dengan beberapa resep kimbab dibawah ini:

1. Resep Tamago Roll Kimbab

Tamago Roll Kimbab

Tamago Roll Kimbab – Jaja Bakes

Untuk membuat jenis kimbab yang satu ini kamu harus memperhatikan bahan dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan:

  • 1 mangkuk nasi
  • 3 sendok teh cuka
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1/2 sendok teh gula
  • Sejumput garam
  • 1 buah wortel
  • 1 buah timun
  • Telur dadar
  • Nugget
  • Nori

Cara Membuat Tamago Roll Kimbab:

  1. Siapkan wadah kosong dan masukkan cuka, minyak wijen, gula, dan garam secukupnya. Kemudian aduk hingga rata, lalu bumbui nasi dengan campuran cuka.
  2. Setelah itu, kamu bisa mengiris wortel dan timun. Akan tetapi untuk irisan timun isinya sebaiknya di buang. Dan setelah itu kamu bisa merebusnya hingga empuk.
  3. Selanjutnya tata gulungan kimbab, dan berikan plastik di atasnya. Setelah itu, tumpuk dengan kulit nori yang telah di siapkan.
  4. Masukkan isian wortel dan timun yang telah di rebus, masukan telur dadar, nugget dan kulit nori.
  5. Letakan nasi di atas nori, dan ratakan.
  6. Sisakan bagian ujung tanpa di beri nasi agar mudah untuk menggulungnya.
  7. Pada saat di gulung, tekan secara perlahan untuk merekatkan dan meratakan. Biarkan memadat selama kurang lebih lima menit.
  8. Potong secara rapi, dan tata di atas wadah yang telah di sediakan.

2. Resep Kimbab Mini

Kimbab Mini

Kimbab Mini – Resep Bunda

Selanjutnya kamu bisa membuat kimbab dengan varian lain seperti kimbab mini ini yang bisa kamu buat.

Bahan-bahan:

  • 2 bungkus nori pedas
  • 200 gram nasi pulen
  • 1 butir telur
  • 5 buah sosis, potong menjadi 4 bagian
  • Timun secukupnya, kupas kulit dan buang bijinya
  • Wortel secukupnya
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan biji wijen
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Kimbab Mini:

  1. Siapkan nasi hangat, dan campur kan dengan 1/4 sendok teh garam, 1/2 sendok makan gula pasir, 1 sendok makan wijen sangrai, dan 2 sendok makan minyak wijen yang telah disediakan. Kemudian campurkan hingga rata, lalu rapihkan.
  2. Bumbui telur, dan memberinya sedikit gula dan garam serta campur hingga rata.
  3. Panaskan teflon dan beri minyak sedikit. Kemudian masak telur hingga merata dan matang.
  4. Setelah telur di masak, selanjutnya masukkan sosis dan margarin. Lalu masak hingga matang.
  5. Setelah itu, masak wortel hingga layu.
  6. Bentuk kimbab, kemudian ambil 1 lembar nori dan nasi, dan ratakan lalu berikan masukan isinya ratakan.
  7. Pastikan tertata dengan rapi agar tidak acak-acakan, kemudian simpan di atas piring yang telah di sediakan, dan kimbab mini siap di sajikan.

Itulah beberapa resep kimbab yang bisa kamu buat di rumah dengan cara yang sederhana. Bagaimana tertarik untuk membuatnya? Semoga bermanfaat!

Tanggapan

Belum ada

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Konten Terkait

Konten Terbaru