Resep Sop Buah Kekinian Ala Rumahan, Pas Jadi Ide Jualan Takjil

INDIFFS.COM – Resep Sop buah atau kerap disebut es buah merupakan salah satu kudapan yang banyak dikenal dengan beragam buah dan rasa manis yang nikmat. Salah satu Resep yang memiliki banyak penggemarnya ketika menjelang berbuka puasa.

Sop buah kerap hadir di bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Rasanya yang manis dan segar akan membuat rasa haus selama puasa hilang. Tak hanya itu, sop buah ini terbilang menu takjil sehat. Karena diolah dari berbagai macam buah-buahan segar.

Biasanya buah yang sering digunakan ialah naga, nangka, melon, mangga, semangka dan masih banyak buah lainnya. Mau dimakan sendiri atau dijual sebagai takjil buka puasa? Bisa banget. Maka dari itu, simak resep sop buah yang enak dibawah ini.

Resep Sop Buah Susu Spesial Ala Rumahan

Resep Es buah susu – Istimewah

Bahan Sop Buah Susu

• 1 buah apel, kupas dan potong sesuai selera
• 1 buah buah naga, potong-potong
• 1 buah alpukat
• 1 buah  jagung manis ambil bijinya yang sudah direbus
• ¼ buah semangka
• ¼ buah melon
• 2 sdm biji selasih, rendam gunakan air hangat
• 3 sdm kental manis

Cara Membuat Sop Buah Susu:

1. Potong dadu buah apel, melon, naga, alpukat, dan semangka. Sisihkan.
2. Masukkan buah potong ke dalam wadah besar.
3. Tambahkan jagung rebus yang sudah dipipil.
4. Masukkan potongan cincau dan Tambahkan susu UHT.
5. Masukkan biji selasih yang sudah direndam, lalu tambahkan kental manis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
6. Sop buah susu siap dinikmati.

Resep Sop Buah

Resep Es Buah – Istimewah

Bahan Sop Buah

• 1 buah apel, alpukat, mangga, naga (sesuai keinginan)
• ¼ buah semangka
• ¼ buah melon
• 20 gram selasih
• 250 gram nata de coco
• 80 ml sirup cocopandan
• 500 ml susu full cream
• 30 ml santan instan (opsional)
• 120 gram susu kental manis (sesuaikan dengan selera)
• Secukupnya gula cair, susu kental manis, es batu

Cara Membuat Sop Buah:

1. Rendam biji selasih terlebih dahulu menggunakan air hangat hingga mengembang.
2. Sambil menunggu, potong semua buah ukuran sesuai keinginan. Sisihkan ke dalam wadah.
3. Lalu, tuangkan susu full cream, gula cair, SKM, sirup dan santan ke dalam wadah buah.
4. Aduk semua hingga tercampur rata, jika kurang manis tambahkan gula maupun susu ( sesuai selera).
5. Masukan selasih yang sudah direndam, lalu tambahkan es batu. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Jika telah selesai, hidangan es sup buah siap disajikan.

Nah, bagaimana? Mudahkan membuatnya. Yuk, buat minuman segar sendiri dirumah dengan kreasi terbaik kamu. Selamat mencoba!