Tak Hanya Sebagai Bumbu, Inilah Manfaat Bawang Merah Mentah
Indiffs – Bawang merah tak hanya bisa digunakan untuk bahan masakan ternyata dapat khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Walaupun sering dibuat tangis ketika mengiris bawang ternyata terdapat manfaat yang tak terduga di dalamnya. Dan berikut kandungan di dalam bawang merah:
- Antioksidan
- Folat
- Flavonoid
- Karbohidrat
- Kalsium
- Kalium
- Magnesium
- Protein
- Politenol
- Saponin
- Serat
- Sulfur organik
- quercetin
- Zinc
Bawang merah yang ber nama ilmiah Allium cepa ini memiliki manfaat bagi tubuh secara nutrisi 3,5 ons sekitar 10 sendok makan.
Jika dibandingkan dengan bawang bombai, bawang ini memiliki sumber serat, mikronutrien serta protein yang lebih ter konsentrasi, karena memiliki kandungan sehat, bawang yang dikonsumsi sangat bagus untuk tubuh, Dan berikut beberapa manfaatnya:
1. Mengatasi radang tenggorokan
Dengan mengkonsumsi bawang merah mentah, ternyata baik untuk mengatasi radang tenggorokan, selain mampu mengatasi masalah bau mulut maupun infeksi pada gusi, bawang ini juga mampu mengatasi sakit tenggorokan.
Masalah ini biasanya, di akibatkan oleh beberapa sebab seperti penggantian-nya musim maupun sering nya mengkonsumsi es dan minyak secara berlebih.
2. Meningkatkan sistem imun
Terkandung polivenol yang berperan untuk meningkatkan imin serta melindungi tubuh dari radikal bebas serta kandungan mineral yang berperan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dengan meningkatkan respon kekebalan imun.
3. Mengatasi insomnia
Kandungan folat yang dapat mencegah terjadinya depresi dengan mencegah pembentukan homosistein berlebih di dalam tubuh serta mencegah darah dan nutrisi lain untuk mencapai otak, hormon serotonin, dopamin dan norepinefrin yang dipengaruhi oleh homosintein, sehingga mampu mengontrol tidak hanya suasana hati tetapi juga tidur dan nafsu makan.
4. Menjaga kesehatan jantung
Terdapat kandunga flavonoid dan tiosulfinat yang dapat mengurangi kolestrol jahat dalam tubuh serta tiosulfinal dapat menjaga konsistensi darah.
5. Menyehatkan tulang
Karena memiliki kendungan kalsium yang dapat menyehatkan tulang serta mineral untuk menjaga tulang tetap kokoh dan merangsang pertumbuhan sel tulang baru untuk menggantikan sel tulang yang sudah rusak.
Dengan mengkonsumsi bawang merah mentah setiap hari dapat menyehatkan tulang maupun menyembuhkan tulang secara alami.
Tanggapan
Belum ada