2 Olahan Roti Tawar Kekinian Jadi Cemilan Ala Korea, Yuk Coba!

Indiffs – Beberapa waktu yang lalu. Korea garlic bread pernah menjadi primadona di tanah air. Dengan rasa yang gurih dan tampilan nya yang unik membuat semua orang penasaran. Dan tak heran jika jajanan viral dimedia sosial hingga menjadi rebutan. Padahal Anda bisa juga loh, membuat olahan roti tawar ala korea yang tak kalah sedap dan tentunya menjadi cemilan kekinian untuk anak muda jaman sekarang. Yuk langsung saja intip 2 resep olahan roti tawar dibawah ini:

1. Resep Roti Kroket Goreng Korea

Roti ini sempat viral karena memiliki citra rasa yang gurih. Dengan campuran bumbu yang akan menambah citra rasa yang gurih serta cremy, sehingga sangat cocok untuk menu cemilan sehat maupun sarapab. Yuk coba!

Kroket Rori Tawar Ala Korea – Istimewa

Bahan Untuk Isian

• 2 buah kentang, rebus, tumbuk kasar
• 1 butir telur rebus, tumbuk kasar
• 1 buah sosis, rebus sebentar, potong kecil-kecil
• 1 buah wortel, potong dadu kecil, rebus matang
• 3 lonjor buncis, potong kecil-kecil, rebus matang
• 3 sdm mayonaise
• 1 sdm kental manis
• Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
• Baluran : Secukupnya tepung panir dan 60 gr tepung terigu + secukupnya air
• Bahan, 6 lembar roti tawar.

Cara Membuat

1.  Campur semua bahan isian, aduk rata, bagi menjadi 3 bagian
2. Ambil selembar roti tawar, beri isian sebanyak 1 bagian, kemudian tutup dengan selembar roti tawar, tekan dan padatkan. Lakukan hingga habis
3. Campur terigu dengan secukupnya air, tekstur cairan tidak kental dan juga tidak terlalu encer
4. Celupkan roti yang telah diisi kedalam cairan tepung, baluri rata kemudian gulungkan kedalam tepung roti, balur rata
5. Goreng dalam minyak banyak hingga matang . Tiriskan diatas tissue dapur
6. Belah menjadi dua berbentuk segitiga, sajikan.

2. Egg Drop Sandwich

Egg Drop Sandwich – Lodiestory

Cemilan ini merupakan makanan makanan waralaba di Korea Selatan yang menjual sendwich isi telur. Cemilan kekinian ini menjadi makanan populer karena kerap muncul di drama Korea, pasalnya makanan ini adalah makanan kesukaan Hoog Si-a anak dari pemeran utama hong Dae-young yang diperankan oleh Lee Do-hyun. Anda juga bisa membuatnya dirumah dengan resep berikut ini:

Bahan-bahan

• Satu tangkap roti tawar
• 1 butir telur
• Sosis, ham, atau smoked beef Keju lembaran (bisa juga gunakan keju oles)
• Selada, tomat, dan timun Margarin secukupnya
• Saus tomat atau saus sambal Mayones secukupnya
• Peterseli kering untuk taburan

Cara Membuat

1. Pertama-tama oles roti dengan margarin, lalu panggang. Angkat. Taburi dengan peterseli kering. Sisihkan.
2. Kemudian kocok lepas telur, campur dengan garam dan lada secukupnya. Olesi wajan teflon dengan margarin, tuang telur kocok. Aduk sampai matang, tetapi jangan terlalu kering. Biarkan agak basah agar lembut.
3. Panggang sosis, sebentar saja.
4. Tata roti, olesi saus tomat atau saus sambal. Beri sayur, telur, dan sosis. Beri keju lembaran.
5. Tutup dengan roti. Sendwich pun siap disantap.