3 Resep Makanan Internasional yang Bisa Kamu Coba Di Rumah!

Indiffs – Memasak dapat menjadi aktivitas menyenangkan untuk mengisi weekend. Terlebih bagi kamu yang hobi mencoba berbagai resep makanan internasional. Beragam menu populer seperti spageti, burger, pizza, serta sushi mungkin sudah sering kamu coba membuatnya kembali dengan kreasi yang sedikit berbeda. Inilah 3 resep makanan internasional yang bisa diikuti dengan mudah.

Ramen (Jepang)

Ramen (Jepang) – Travel Kompas

Identik sebagai makanan khas Jepang, siapa sangka ramen merupakan kuliner asli Tiongkok. Daya tarik makanan ini adalah kuah kaldu kental yang di sajikan dengan mie tebal dan aneka topping. Berikut cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

• 1 Bungkus mi instan rasa kari ayam
• 1 Buah sosi
• 1 Butir telur
• 2 Lembar nori, dipotong-potong
• 2 Buah cabai rawit, sesuai selera
• 2 Sdm jagung rebus
• 300 ml air

Langkah Memasak:

Panaskan 150 ml air, lalu masukkan 1 bungkus mi instan rasa kari ayam selama 2-3 menit kemudian tiris-kan. Didih kan 150 ml air, tambahkan kocok-an telur dan sosis. Tuangkan mi ke dalam mangkuk lalu aduk bersama seluruh bumbu mi instan, kemudian siram dengan air berisi telur dan sosis. Letakkan jagung rebus, potong cabai, dan nori di tas mi ramen yang telah di buat. Hidangkan selagi mi ramen ala Jepang masih hangat.

Kebab (Turki)

Kebab (Turki) – Resep Mami

Kuliner kebab populer dikalangan masyarakat Indonesia. Kamu pun dapat memesannya secara praktis dengan aplikasi online. Namun, supaya lebih kenyang bikin kebab sendiri di rumah, yuk!

Bahan-Bahan Isian:

• 200 gram daging ayam cincang
• 3 daun selada cincang
• 2 bawang putih cincang
• 1 bawang bombai iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 ruas jahe geprek
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• 1/4 sdt jintan
• 1 sdm mentega
• Mentimun potong kecil
• Mayonais secukupnya
• Yogurt plain secukupnya
• Saus sambal atau saus tomat
• 2 cabai besar potong menyamping

Bahan Kulit:

• 2 kulit tortilla instan, potong menjadi 2 bagian
• mentega secukupnya

Langkah Membuat:

Pertama, buatlah isi-an terlebih dahulu. Panaskan teplon dengan mentega lalu tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai wangi. Tambahkan daging ayam cincang, garam, lada, jintan, serta ketumbar. Jika ingin sedikit pedas, masukkan cabe merah dan saus sambal atau saus tomat sesuai selera, tumis sampai harum. Selanjutnya untuk kulit kebab, silahkan panggang kedua sisi kulit tortilla hingga setengah matang, kemudian angkat. Siapkan di atas kulit tortilla, tumis-an ayam, selada, mentimun, mayonais, yoghurt, dan saus sambal atau saus tomat, lalu gulung. Panggang kembali teflon hingga kulit tortilla mengering, dan sajikan saat hangat.

Bulgogi (Korea)

Bulgogi (Korea) – Tiktak.ID

Sering makan di restoran all you can eat hanya untuk menikmati bulgogi sepuasnya? Mending coba resep ini di rumah bareng keluarga, yuk!

Bahan-Bahan:

• 250 gram daging sapi, iris tipis
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap Inggris
• 2 sdm minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Jahe halus dan gula aren secukupnya
• Bawang bombai dan daun selada secukupnya
• Mentega secukupnya

Langkah Membuat:

Pertama buatlah bumbu marinasi. campur-kan daging sapi dengan seluruh bahan-bahan diatas dan diamkan kurang lebih 30 menit. Supaya lebih bernuansa restoran all you can eat, siapkan grill pan lalu panaskan dengan mentega. jangan lupa menuang air di bawah grill pan agar tidak cepat gosong. Panggang daging sapi dan bawang bombai di atas grill pan sampai matang. Nikmati bulgogi dengan daun selada agar lebih fresh dan nikmat.

nah itulah 3 resep makanan internasional mudah mudah yang bisa jadi inspirasi. Menu simple dan lezat ini bisa kamu coba di rumah saat punya waktu, misalnya ketika weekend atau liburan.