7 Manfaat Lobak Putih Untuk Kesehatan, Baik Untuk Pencernaan

Indiffs – Lobak putih yang memiliki nama latin raphanus sativus var ini bisa digunakan sebagai bahan masakan dan manfaat dari lobak putih ini mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Tak hanya itu, lobak putih mengandung kalsium, magnesium dan Vitamin C yang dibutuhkan untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, pertumbuhan serta perbaikan jaringan. Kandungan vitamin B baik untuk perkembangan sel darah merah, sintesis DNA, dan pertumbuhan sel.

Lobak jepang ini sangat baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil, karena mengandung folar serta nutrisi yang berperan penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Berikut manfaat lobak putih untuk kesehatan :

1. Menjaga Sistem Kardiovaskular

Jenis lobak ini disebut-sebut mampu mengandung senyawa tertentu yang bisa membantu mencegah penyakit jantung serta stroke. Kandungan antioksidan di dalam lobak ini yang diyakini dapat menurunkan tekanan darah tinggi, sekaligus mencegah risiko serangan jantung dan stroke. Flavonoid yaitu jenis antioksidan di dalam sayur lobak yang bermanfaat bagi kesehatan.

Termasuk untuk menjaga fungsi jantung dan pembuluh darah dan zat antioksidan ini mampu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner dan penyakit stroke.

2. Menjaga Penyakit Kronis

Kandungan serat vitamin dan mineral yang bisa melindungi tubuh dari penyakit. Beberapa sayuran termasuk lobak bisa menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker tertentu. Beberapa penelitian menemukan konsumsi sayuran lobak putih bisa lebih sehat dan berumur panjang.

3. Melancarkan Pencernaan

Lobak putih mengandung enzim amilase dan esterase yang baik untuk pencernaan. Enzim ini bisa bermanfaat untuk pencernaan, karbohidrat kompleks, protein, dan lemak. Dengan konsumsi lobak bisa mencegah sembelit dan meningkatkan penyerapan nutrisi di dalam usus.

Dengan memadukan makanan yang mengandung protein hewani dan sayuran seperti lobak putih untuk pencernaan. Hasilnya, kedua makanan ini bisa memperlancar pencernaan protein dan meningkatkan metabolisme dalam tubuh.

4. Mengatasi Asam Lambung

Radish atau lobak putih mengandung enzim amilase, selain dapat mendorong pencernaan,juga dapat menetralisir asam lambung, dan berkhasiat mengurangi kembung dan gastroesophageal reflux (gangguan pencernaan). Komponen tersebut yang umumnya terkandung dalam obat usus dan lambung.

Selain itu, lobak putih mengandung kadar air hingga 95%, minum semangkok sup lobak panas setiap hari pada musim kering dan dingin di musim gugur atau musim dingin, dapat melembabkan dan menghaluskan kulit Anda, sekaligus juga dapat memperbaiki psychrophobia (gejala takut rasa dingin).

5. Meningkatkan Kesehatan Mata

Kandungan antioksidan lutein yang dikenal dapat mencegah makula, yakni kondisi yang disebabkan oleh pandangan buram atau buta, Lutein juga dapat mencegah katarak. Untuk itu, disarankan untuk mengonsumsi lobak sebanyak 6-12 miligram setiap harinya untuk mengurangi risiko penyakit degenerasi makula dan katarak.

6. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Kandungan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang. Anda bisa mengonsumsi sayuran lobak dan susu untuk pencegahan penyakit. Lobak putih juga bisa memperlambat proses penuaan alami terkait kesehatan tulang.

Pasalnya, dalam setiap 100 gram lobak, terdapat 30 miligram kalsium yang bermanfaat untuk memperkuat kesehatan tulang. Dengan mendapatkan banyak asupan kalsium dari sayur lobak, Anda bisa terhindar dari penyakit osteoporosis sekaligus meningkatkan kesehatan jantung, otot, hingga saraf.

7. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Kandungan kalium yang berfungsi menjaga tekanan darah tetap normal. Hampir di semua kasus, tekanan darah tinggi terjadi akibat kelebihan natrium pada tubuh. Sedangkan cara kerja kalium jelas bertolak belakang dengan natrium.

Itu sebabnya kalium dapat membantu meredam efek samping yang ditimbulkan natrium sekaligus mencegah naiknya tekanan darah. Organ ginjal berfungsi menyeimbangankan cairan dalam tubuh. Semakin tinggi cairan tubuh, semakin tinggi pula tekanan darah. Dengan memperbanyak makan makanan sumber kalium, salah satunya dari sayur lobak jepang, bisa membantu menyeimbangkan cairan tubuh. Hal ini yang nantinya akan mengoptimalkan kerja ginjal sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.